間違いやすいきのこの鑑別 ドクササコ編 | |||||
傘 | ヒダ | 柄 | 場所、季節 | 特記 | |
毒 | 径5〜10cm | きわめて密で、わずかに淡黄褐色を呈す。 | 長さ3〜5cm、径0,5〜0,8cm | 主に、竹林内に、多数群生または、数個叢生。 | 有名な毒きのこで、誤食すると4〜5日して、手足の先があかくはれ、焼け火箸を刺すような激痛が1ヶ月以上も続く。 |
ドクササコ | 中央部はくぼんで、漏斗形をなし、周縁は下方に垂れる。 | 中空、繊維質で縦に裂けやすく、表面平滑。 | |||
(キシメジ科カヤタケ属) | |||||
A p20 | 表面:橙褐色、無毛平滑で粘性はない。 | 傘とほぼ同色。黄〜橙褐色。 | 秋季(9月〜10月頃) | 食べてから数日後に症状が出るため、きのこ中毒と気付かない場合がある。 | |
B p68 | 毒成分:クリチジン | ||||
C p17 | 肉:淡黄褐色を帯び、薄い。 | ||||
D p66 | |||||
E p94・95 | |||||
F p34・35 | |||||
* 漏斗形のカヤタケ属には、食用になるものが多いため、誤って食べないよう注意が必要である。 | |||||
参考文献 | |||||
A 原色日本菌類図鑑 | |||||
B 日本のきのこ | |||||
C 原色 きのこ | |||||
D 長野県のきのこ 改訂版 | |||||
E 野外ハンドブック3 きのこ | |||||
F 日本の毒きのこ 150種 |